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第134章 高氏的算盘（第1页）

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她闻着这道炖鱼的味道，如今只有香味儿，无半点的腥臭之味，心中在想，不知道这鱼吃起来是个什么滋味儿？高氏活了四十多年，还是也比其他人写得好，小小年纪就考上了秀才的功名，长大后必成大器呢！”林氏悄声对楚桐说道。原来她那小相公身上还经历过这样的事情？随即，林氏叹了口气，“只是可惜了，他的身子一直不好，原本村里人就盼着他为咱们村争光的，可他有着这样的病，谁还能指望他啊！”楚桐默默听着，并不出声回应。她用锅铲刮了猪油，猪油一入锅瞬间溢出了香味儿，待到油热倒入姜末煸香。林氏见楚桐又是要做鱼，就忙问道：“你又要做鱼了？可否教教我啊？”她认为方才楚桐说的那番话很有道理，这鱼腥味儿虽然大了些，但是做好了也是一道很美味的菜啊！“你也想学？”楚桐看了她一眼，问道。“嗯。”“那你看好了。”说完，楚桐往热锅里倒入草鱼块儿，用锅铲轻推开鱼块。至鱼肉变色，倒入了点酒。“这鱼一定要煎到两面金黄，才能往里面加入点酒，鱼的腥味儿比较大，这是为了更好的去腥提鲜。”楚桐一边煎着鱼，一边对着林氏说道。林氏看着锅中的鱼，微微点了头，道：“好，我记住了。”楚桐往里放入糖，要稍微多些，毕竟这是一道糖醋鱼。

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